山田式ミネラルファスティング プログラムの紹介
3日間ファスティング/1日ファスティング/半日ファスティング 実践方法 |
| ▼ 山田式ミネラルファスティングとは |
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山田式ミネラルファスティングは杏林予防医学研究所所長の山田豊文氏が提唱しているファスティング法で、完全絶食の断食ではなく、専用の酵素ドリンクを摂取しながら行う安心で実績のある健康法です。
最低限のカロリーと必要な栄養を摂りながら行えるので生活に支障なく、気軽に安心して行えますから、ご家庭でも実践できます。
山田豊文氏は長年、ファスティングについて研究、実践しており、一流スポーツ選手や有名芸能人、横綱、格闘家をはじめ各界の成功者の体調管理、美容、ダイエット、健康もされておりますからその点でも安心です。
山田式ミネラルファスティングは特定の条件を満たす専用の酵素ドリンクを用います。
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ファスティングの基本は3日間です。３日間はファスティングジュース以外の食べ物を食べられませんが、思ったよりもお腹は空かないと思います。
しかし、生活環境や仕事環境、お体の不調などの都合により、３日間の断食は物理的に不可能な方には、１日ファスティングや半日ファスティングというやり方もあります。
ちょっと自信がないという方でも、これなら気軽に始めることができますので、ぜひファスティングの参考にこちらをお読み下さい。
このページではファスティング専用ジュースを下記の２種類と前提にして説明しています。
１）ファスティングプレミアム ２）ファーストプラン
※ファスティングに適した飲料、適さない飲料
濃縮果汁に酵素エキスを少し足しただけの製品がファスティング飲料として販売されているようです。しかし、ファスティング飲料の成分は、発酵エキスが豊富であることが重要です。
発酵することで低分子化され消化吸収しやすく体に負担をかけません。全く発酵させないドリンクは特に適しません。最低でも1年以上の発酵期間が必要で、素材もできるだけ無農薬が良いです。
発酵に精製糖（白砂糖等）を使用した製品や香料、甘味料、保存料の配合も望ましくありません。かえって、健康に悪いことがありますのでご注意下さい。 |
| 山田式ミネラルファスティング ３日間プログラム |
| 日程 |
３日〜１週間
→ |
３日間
→ |
３日間 |
| 内容 |
準備期 |
断食期 |
復食期 |
| 食事 |
※マゴワヤサシイの食事で心と体の準備をする。
時間がない方は準備期は省いても構いませんが、肉類と油物は止めましょう。 |
ファスティングジュースのみで栄養を補給して過ごします。他に水分を１〜２Ｌ程度摂取しましょう。起床後すぐに、200cc〜400ccの水を飲みましょう。
カフェイン入りのものや缶ジュース、アルコールなどは避けましょう。良質の水がベストです。熱いお風呂やサウナ、タバコは避けてください。 |
おかゆなど消化のよいものから食べましょう。暴飲暴食は禁物！
３日目くらいまでは肉や油を控えた食事をして少しずつ普通の食事に戻していきます。 |
理想は３ヶ月ごとに実施すると良いでしょう。
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| 山田式ファスティング １日プログラム |
| 日程 |
1日目 |
２日目 |
３日目 |
| 内容 |
準備日 |
断食日 |
復食日 |
| 食事 |
朝：いつもの食事 |
ファスティングジュースのみで栄養を補給して過ごします。他に水分を１〜２Ｌ程度摂取しましょう。起床後すぐに、200cc〜400ccの水を飲みましょう。
カフェイン入りのものや缶ジュース、アルコールなどは避けましょう。良質の水がベストです。熱いお風呂やサウナ、タバコは避けてください。 |
おかゆなど消化のよいものから食べましょう。
暴飲暴食は禁物！ |
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昼：いつもの食事
（なるべくバランスを考えて野菜も取り入れてください） |
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夕：いつもの７割くらいの量で早めに食べましょう。 |
週末に行うとちょうど金土日で行うことができます。定期的に実施すると良いでしょう。
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| 山田式ミネラルファスティング 半日プログラム |
半日ファステイングのプログラムもあります。これは朝食または夕食をファスティング飲料に置き換える簡単な方法です。
たとえば朝の6時と昼の12時と夜の18時に食事をされている方の場合、いずれも18時間(約半日)、固形物を食べないことになるので胃腸を休ませることができます。(食物酵素が豊富で消化に負担をかけない上、最低限のエネルギーも含まれます。)
1日ファスティング、3日ファスティングが難しい方、もしくは日々の食生活の中で胃腸を休ませたい方におすすめです。この方法は継続すると、なお効果的です。
| 日程 |
1日 |
| 内容 |
準備日 |
| 食事 |
朝：普通の食事、またはファスティングジュース |
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昼：普通の食事 |
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夕：普通の食事、またはファスティングジュース |
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※普通の食事に戻すとはいえ、ビタミン、ミネラルを考慮した食事にしていくとさらに良いでしょう。理想はやはりマゴワヤサシイ食事です。
※マゴワヤサシイとは下記のような食事です。
ま 大豆、あずきなど豆類のこと。タンパク質、マグネシウムの摂取に
ご ゴマ ナッツ クルミ アーモンドのこと。不飽和脂肪酸・ビタミンＥの摂取に
わ わかめ コンブ のりなどのこと。ヨード、カルシウムの摂取に
や 野菜、根菜のこと。ベータカロチン、ビタミンＣの摂取に
さ 魚のこと。タンパク質、オメガ３脂肪、亜鉛の摂取に
し しいたけ、しめじなどきのこ類のこと。多糖類、食物繊維の摂取に
い じゃがいも、さつまいもなどイモ類のこと。食物繊維、炭水化物の摂取に
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| マゴワヤサシイ食事とは |
| ▼ファスティグＱ＆Ａ よくある質問と回答 |
Q:本当におなかが空いたときも、何も食べない方がいいの？
A；ジュースには、栄養的にはもちろん、ボリューム感もあるので、予想しているよりも空腹感はありません。それでもはじめてのファスティングでは、体に染みついた習慣からか、3日間の間には、口さみしく感じるときもあるかもしれません。
そんなときは、まずは水を飲んで空腹感を解消してみてください。それでもダメなら、スイカ＆メロンフルーツの中では、繊維が少なく、カリウムが含まれたスイカとメロンがおすすめ。ほんの1、2切れ、ゆっくり口に含ませるように食べます。
※ガムやアメは、糖分が多く、胃酸が必要以上に出てしまうので、おすすめできません。
Q:ファスティング中、お通じがないのですが‥・
A；便秘には、機能性のものと器質性のものの2種類があります。 機能性の便秘は、腸内環境が悪く、いわゆる宿便がたまりやすくなっているもの、器質性便秘は、腸の形状等が原因で起こるものです。
ファスティングは、腸内の細菌等を改善するので機能性の便秘には効果がありますが、器質性の場合は難しいでしょう。また、機能性の便秘でも、人によっては、食事をとらないことで、最初に腸内にある残存物をキープしようと反応する場合もあるので、この場合は、お通じには少し時間がかかります。しかし、多くの人は便通がよくなるはず。いずれにしても、ファスティングによって老廃物を押し出す力は強くなるので、心配はありません。
Q:サプリメントは飲んでもいいの？
A；ビタミンやミネラルのサブリメントは、ファスティングの強い味方になってくれるますが、ファスティングは消化を休める意味もあります。3日間ファスティング、1日ファスティングの期間、サプリメントはできればお休みしてください。高品質なファスティング酵素ドリンクには十分栄養が含まれています。
ファスティングの前後は積極的に摂取すると良いでしょう。亜鉛やマグネシウム、含硫アミノ酸（タウリン、メチオニン）などがおすすめです。とくにタウリンは、体脂肪を燃焼しやすくします。ただし、天然のものを使った良質のサプリメントを選びましょう。
Q薬を飲んでもいいの？
A；ファスティング中は体内をリセットし、からっぽにしてから自己治癒力を高めるのを基本としています。ですから、できれば薬の服用は避けるのが望ましいでしょう。もし副腎皮質ホルモンや抗うつ剤、血圧や血糖値をコントロールするような薬は、服用を勝手に中止すると悪影響が出ることがあるので、こうした薬を常用している期間は、ファスティンクをしない方が良いでしょう。
Q:ファスティングができる年齢は？
A個人差はありますが、3日間ファスティングは16歳から65歳くらいまでの人が目安です。これ以下の人は急激な成長期にあるため、カロリー的にも高い栄養価を必要とします。これ以上の人だと、体内の水分比率が低くなっているので、避けたほうがいいでしょう。特に老年の方が取り組まれる場合は水分の十分な摂取にお気を付け下さい。
Q:ファスティングは誰がやってもいいの？
ファスティングの実施は基本的に自己責任において判断してください。
一般的な目安としては、高血圧や糖尿病をはじめとする様々な疾病がある方で心臓や腎臓に障害が生じていない中程度までは可能ですが、臓器障害がある場合は避けられたほうがよいでしょう。また、やせすぎの方（BMIが19以下）や妊娠中の方も避けられたほうが良いでしょう（妊娠を希望する方は強くおすすめします）。
その他、具体的な病名としては、心筋梗塞や脳卒中を起こされた方、悪性腫瘍、肝硬変、活動性の肝炎、肺や腎臓の機能不全、胃十二指腸潰瘍、狭心症、心室性の不整脈、やせ型の糖尿病、こうげん病や難病、精神病などは（判断が難しいため）避けられた方が無難です。急性炎症、発熱をはじめその日の体調が悪い場合は半日ファスティングの場合は特に大きな心配はいらないと思いますが、妊娠期と体調が悪いときは避けられた方がよいでしょう。
Q:ファスティング中、フラフラしたり、気持ち悪くなっちゃったら？
A；ファスティングでブドウ糖の供給が減り、脂肪が燃え始めると、体にはケトン体という燃えかすのようなものができます。このとき、気分が悪くなったり、フラフラしたり、あるいは頭痛などを感じる人もいるようです。
しかし、これは脂肪が燃えているサインなので、あまり心配しなくてもOK。ただ、症状が重く、長く続くようなら、ジュースの回数を増やしたり、ごく薄いおかゆなどを食べたりして血糖値を上げる工夫を。塩を舐めても良いです。
Q:ファスティング中に運動をしてもいいの？
A:散歩などの適度な運動はファスティングの効果をより高めてくれ、積極的に行ってもらいたいのですが、激しい運動や労働は避けてください。
※ファスティングダイエットはご本人の責任のもとで実行していただきますようお願いします。
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