マルセイユ石鹸

マルセイユ石鹸オーセンティック 正規品

フランスの伝統石鹸　カンパーニュ･デュ･サボン･ドゥ･マルセイユ社製

マルセイユ石鹸オーセンティック製造会社 カンパーニュ･デュ･サボン･ドゥ･マルセイユ

カンパーニュ･デュ･サボン･ドゥ･マルセイユは、フランスの港町マルセイユにあります。1850年より今なお伝統的な釜炊き製法でマルセイユ石鹸を製造している数少ないブランドの1つです。 72％の刻印は天然素材72％ 以上を使用し、伝統的な製法で作られたマルセイユ石鹸の証となっています（2kgバーには刻印はありませんが素材も製造法も同じです）。

マルセイユ石鹸製造元の社員さんです。工場では石鹸の製造・パッキングなどから輸出の手配まで様々な工程を社員がそれぞれに受け持ち働いています。 その中でも最も重要なうちの一つ、マルセイユ石鹸の製造工程について紹介したいと思います。

マルセイユ石鹸の原料

マルセイユ石鹸は原料を釜の中で平均95℃の熱で焚き、以下の5工程を経て製造されます。 原料は原料は、オリーブ油・パーム油・ヤシ油をベースとした植物油です。これに苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）を反応させて作られるシンプルな石鹸です。 マルセイユ石鹸の製造方法 オリーブ油を構成している、人の肌になじみ易い「オレイン酸」は人の肌の脂肪酸とよく似た組成をしています。そして、皮脂の中の重要な成分でもある保湿成分「スクワレン」を自然な形で含んでおり、また天然の保湿成分である「グリセリン」を多く含むので水分を肌にひきつけながら、洗浄力にすぐれているのです。 けん化 原料となる植物オイルと苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）をショードロンと呼ばれる大釜に入れ 煮詰めかき混ぜます。石鹸の生地となる化学反応（けん化）が起こります。 分離　クッキング 大釜でくつくつと煮る工程を’クッキング’と呼び、ここではさらに苛性ソーダを加え120度で 8〜10日間煮詰めます。こうして石鹸の素となる石鹸素地が出来上がります。 塩折 その後、苛性ソーダや過剰な水分・不純物を取り除くため、数回塩水を入れ洗浄し、 石鹸生地の 純度を高めます。 精製 この工程では残存している不純物を分離し、底に残ったものを次回の為に回収します。 この''ニガー'と呼ばれる'不純物の分離は経験に頼っていましたが、1930年以降は化学的知識が 応用され今日に至っています。なめらかな状態になった石鹸は、けん化釜の中で2日間置した後、 板上に移され、ここで棒状又は直方体に切断し、乾燥、硬化されます。 完成 キューブ状や棒状などに切り分けられた石鹸に刻印を押していきます。 そして包装し、箱詰めされ世界各国に出荷されます。

マルセイユ石鹸製造工程 ▼ ▼ ▼

マルセイユ石鹸の歴史

フランスの地中海沿岸のマルセイユではすでに９世紀、石鹸産業のはしりとも言える石鹸工場があり、ここを中心としてフランスのツーロン、イタリアのベニス、ジェノバ、サボア(savon/サボンの由来)などでも石鹸が製造されるようになりました 。 しかし、“悪貨は良貨を駆逐する”のたとえのとおり、悪質な石鹸が市場に出回ったので、１６８８年フランス王ルイ１４世の経済相コルベールがマルセイユ以外での石鹸製造を禁止し、製造業者に厳しい製造基準の徹底を強いることにしたのです。 それ以来、マルセイユ石鹸はその品質の高さから王家の石鹸とも呼ばれ、肌はもちろん上等な絹やウールを洗うのにも使用されていたといわれています。そのやさしくおだやかな洗い上がりはマルセイユ石鹸特有のものでした。 そのため古くから王侯貴族や上流階級の人々に愛用され、世界的に有名な石鹸となりました。 １７８９年にはマルセイユとその周辺には６５のメーカーが存在したものの、１９４５年以来の科学万能の産業界にあって、 伝統技術によるマルセイユ石鹸の製造所は数えるほどになりました。 しかし、近来の公害の多発による天然物使用の見直しの中で、徐々にこの伝統産業の復活がなされつつあります。

港町　マルセイユ 紀元前600年、新天地を求めてフォカイアからやって来たギリシャ人の船団は、豊かで防御に適した丘に囲まれた深い入り江にみせられました。紀元前2世紀〜1世紀にかけて、ガリア地がローマ化されていく中で、マルセイユはギリシャ都市として独立を維持、その後シーザーに敵対するポンペイウスに与したため独立を失います。 のちにシーザーの占領、ローマ帝国滅亡、異民族の侵入、さらにペストの流行によりマルセイユは壊滅してしまいます。その後のマルセイユの再生は海軍の大発展をまつことになるのです。 1481年、マルセイユはプロヴァンスと共にフランス王国に統合されます。 様々な文化のるつぼの中で、自由と奴隷、豊かさと貧しさとの間を行き来した波瀾万丈の過去の後は、まだ残っています。この非常に古い都市は、現在も活気があり人々を引き付ける都市でもあります。

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