INDEX 商品説明|さらに詳しく|仕様|
稲が持つ本来の生命力とおいしさを
最大限に引き出しました
健康と自然環境にやさしい自然環境共生米
玄米・白米・胚芽米
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生命あふれる田んぼのお米 商品説明
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生命あふれる田んぼのお米は、まず、ご飯を炊いているあいだに、ただよってくる「かおり」からして違います。
香りに食欲をそそられたあとは、お茶碗によそればご飯粒のひとつひとつがつやつやと輝き、口に入れればはじけるような弾力が・・・。
噛めば噛むほどおいしさがあなたの口の中いっぱいに広がります。
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◎生命あふれる田んぼのお米は独自の化学肥料不使用栽培
生命あふれる田んぼのお米は農林水産省ガイドライン特別栽培米です。化学肥料は一切使わずに栽培されたひとめぼれ100%です。
しかも田んぼをほとんど耕さない独自の方法で稲が持つ本来の生命力を最大限に引き出して栽培されています。稲が健康なので育つ大きさまでも違い、生命あふれる田んぼのお米は、ふつうの稲よりも約40センチも大きく育つほどです。
稲を大きくするには肥料を与えればよいと思われるかもしれませんが、天然肥料でも与えすぎてしまうと実はおいしいお米ができません。
生命あふれる田んぼのお米は、あまり耕さない土でさらに肥料を与えすぎないようにして、たくましく育つように栽培しているのです。
肥料は天然有機肥料を使用しており、抗生物質や抗菌剤など化学物質は含みません。人に自然に安心、安全なことはもちろんのこと、稲そのものが病気に強く健康そのものだから、おいしいのです。
生命あふれる田んぼのお米は、白米、玄米、胚芽米をご用意しております。
人気の玄米 |
左が生命あふれる田んぼのお米の稲 →
右が通常栽培の稲 → |
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胚芽米とは :胚芽はやがて芽となるお米の生命ともいえる部分です。胚芽米は普通の炊飯器で炊け、食感も白米とほとんど同じ。だから、玄米が苦手な方にもおすすめ。とくにこの胚芽米は特殊なダイヤモンド精米機をし使用!胚芽の甘みたっぷりです。
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とくに栄養面でも化学肥料で栽培されたお米は栄養素のミネラルなどが不足しがちです。
人の身体は食べた物で作られています。
健康のためには、健康な食材を食べることが大切です。
安心、安全、元気でおいしい生命あふれる田んぼのお米を食べて、あなたも元気をもらってください!
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生命あふれる田んぼのお米
栽培風景と収穫
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生命あふれる田んぼのお米おいしさの検定 食味検定
田んぼごとに炊き立てのご飯を5人以上で実際に食べてお米の味を検定します。甘味、ねばり、色艶、香りの評価の悪いものは出荷しません。
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●食味分析計
食味分析計は、水分、タンパク質、アミロース、脂肪酸度、老化性を計測し総合点でおいしさを評価します。
通常は70点が基準値ですが、生命あふれる田んぼのお米は最良の80点前後が目標です。 |
安全の証 田んぼに生命があふれています
生命あふれる田んぼのお米を栽培している田んぼは、安全の証に、トンボやカエル、ドジョウなど、たくさんの生命が住んでおり、白鳥や雁も飛来します。
田んぼには多くの生命が住んでいますので、特定の害虫が大発生することもなく、農薬を使用する必要もありません。 |
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自然のバランスが保たれており、生き物調査や子供達のために生き物観察会が開けるほどです!
さまざまないのちが生きている安全な田んぼで栽培されました
生き物調査 |
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子供達の生き物観察会 |
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様々な生き物 |
鳥の巣 |
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巣から孵った雛 |
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生命あふれる田んぼのお米について
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・生命あふれるたんぼのお米の栽培方法
・ガイドライン表示、特別栽培米
・おいしさと安全性の秘密を現地からレポート (2002年当時)
◎化学肥料・化学農薬不使用栽培
◎もみ、苗の段階でも殺菌剤は不使用
◎水源にもカドミウムなど有害物質を含まない(検査済み)
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他にもさまざまな工夫をしており、毎年、栽培記録や確認記録をつけて、翌年のお米作りに活かしています。
その項目は、育苗、圃場管理、田植え、肥培管理、水管理、病害虫及び雑草防除、生育状況の調査、収穫、乾燥調整、収穫量など多岐にわたります。
玄米中の農薬分析
農薬不使用ですが あえて農薬検査を行い客観的な結果を提示しています。 |
皆様により一層安心してお米を食べていただけるとの思いからです。万が一農薬が検出された場合は出荷いたしません。 |
生産者代表の小野寺さん
40cmも大きく育ちます |
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生命あふれる田んぼのお米 仕様 |
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品名:生命あふれる田んぼのお米 (いのちあふれるたんぼのおこめ)
内容:単一原料米100% 検査済み
玄米・白米・胚芽米 20/30(27)kg
つや姫(玄米/白米のみ)/ひとめぼれ
30(27)kgは停止中です。
農薬や化学肥料は一切使用しておりません
農水省新ガイドライン表示特別栽培農産物
期間中化学合成農薬不使用
期間中化学合成肥料不使用
使用肥料:マルイ有機肥料(鹿児島県)
※種籾消毒から薬剤不使用、湯温消毒
育苗などにもじっくり時間をかけています。
*栽培方法
生産地:宮城県|生産者代表:小野寺 實彦
栽培責任者:雁音農産開発(有)
※商品に精米、封入日の日付が表示されています
米の栽培状況はこちら |
生命あふれる田んぼのお米 送料無料(離島除く)
お得な特価販売・産地直送お取り寄せ
現地の専用低温倉庫で保管したお米を
精米・調整した日に封入、新鮮な状態で発送します。
(放射能検査済み・23年度から連続不検出)
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ご購入はこちら |
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胚芽米は玄米からヌカ層だけを取り除き、胚芽を残したものです。
胚芽米の精米には、従来のお米よりもはるかに丁寧に精米するダイヤモンド精米機を導入しました。
粒の揃ったダイヤモンドの粒が米粒をじっくりと磨き上げるので、胚芽が欠けず、ヌカもきれいに取り除けます。
通常、胚芽米とは胚芽残存率が80%以上ですが、この胚芽米は胚芽残存率90%以上*です。
そのため、胚芽の甘みたっぷりのお米の美味しさを堪能できます。 |
*胚芽残存率は静岡精機分析による
産地直送のため代金引換便ではお届けできません。
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■ ご利用案内 |
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送料:全国一律600円、商品ご購入額が5,000円以上で無料。※5,000円未満でも送料無料や送料割引の商品も一部ございます。
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ショップ名:ナチュラルウェブ 運営:株式会社デック
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